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【土居珈琲】ちょっと贅沢なおすすめ通販コーヒーの評判・料金・特徴など魅力を紹介!

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どうも!コーヒー大好きブロガーウィリスです!

最近Twitterを見ていて【土居珈琲】という通販コーヒーの話題が出ていたので気になっています!

今回は話題の土居珈琲について評判・料金・特徴などを調べました!

 

 

 

土居珈琲とは

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土居珈琲は電話やネット注文で購入できる 通販コーヒー店です。

お客さんから注文を受けてから小さな焙煎窯で生豆を焙煎し、質の高いコーヒーを届けてくれます。

創業40年を超え、人気と歴史を伴ったコーヒー店です。

 

土居珈琲

 

 

コーヒーはかつて大量生産を前提に作られてき
ですから質よりも常に量が求められてき 

土居珈琲 初代焙煎士 土居博司はこの考えに異を唱え土居珈琲では大量にコーヒーをお客さまにお送りすることを目ていません

 

大量生産よりひとつひとつ丁寧に焙煎し、質を高めてきたんですね 

これまで僕は大量生産ネスカフェ&UCCばかり飲んできたので、そろそろこういうコーヒーも飲んでみたいなと思っていたところでした。

 

ほかのコーヒー記事も書いているのでよければ見て行ってください↓ 

 

あと、コーヒーカテゴリーもみてって!

コーヒー カテゴリーの記事一覧 - ウィリスの宇宙交信記

 

 

 

土居珈琲はTwitterでもちょくちょくみかけるので気になっていました

 

気になってちょっとだけ、ほんのちょっとだけ調べたところ、どうやら土居珈琲は他のコーヒーと違った3つの特徴があるようです。1つずつ見ていきましょう

 

 

土居珈琲の3つの特徴 

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特徴1:小さな焙煎

私たちが作りたいのは、大量生産を目的としたコーヒーではありません。

 

土居珈琲は大量生産ではなく、小さな焙煎窯を使った質の高い焙煎をしています。お客さん一人一人に合わせた物を作るためにやっているのだそうです。

 

 

 

特徴2:生豆のまま保存

生豆のまま保存。ご注文いただいてから焙煎いたします。

 

生豆のまま保存して、お客さんの注文が入ってから焙煎します。焙煎してから時間が経つと、エグみのある酸味がでてくるようで、それを防ぐためだそうです。鮮度が高い珈琲を飲めるのは嬉しいですね。

 

ちなみに、生豆のまま保存しているので、注文の際に好みの挽き方を指定できます。

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特徴3:選別

手作業によって、良質な豆だけを選び抜きます。

 

コーヒー豆をひとつひとつ選別して、不良豆を取り除いているんだって。

めっちゃコストかかりそうだけど、土居珈琲の目指すコーヒーのためには絶対必要なんだとか。しかも全部手作業。すごい努力ですね。

 

 

 

料金

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土居珈琲は大きく分けて3つの注文が可能です

「土居博司セレクション銘柄のセット」

「土居銘柄単品定期便」

「土居珈琲 初めてのセット」

 

一番オススメは3つめの「初めてセット」ですが、まぁまずは一つずつ見ていきましょう

 

1:「土居博司セレクション銘柄のセット」

定期的にコーヒーを届けてくれる定期便セットです。

土居博司が選び抜いたコーヒーが届きます。

土居博司さんとは、土居珈琲の創設者。

 

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この方のおすすめが定期便で届きます。定期便は以下の周期から選べます。

  • 毎月
  • 2ヶ月ごと
  • 3ヶ月ごと

 

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土居珈琲のファンの方はこれを頼むといいですね!

 

 

2:「土居銘柄単品定期便」

単品で頼むこともできます。

ランキングや銘柄一覧から好みのものを選んで購入することができます。

それぞれのコーヒーの特徴を5角形グラフで表してくれているのでわかりやすいです!

 

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また、銘柄は他にもたくさんあり、「苦味、酸味、甘みのバランスがよい」「ビターな味わい」などで区分されており、自分の好きな銘柄を探すのに便利でした。

 

 

3:一番オススメ「土居珈琲 初めてのセット」

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「定期便」と「単品」を紹介してきましたが、まず初めに試してみるなら「土居珈琲はじめてのセット」です。

お手頃価格で土居珈琲の自信ある珈琲がためせます。

 

ちなみに僕はこれを購入しました。今度レビュー記事書きますね。

 

 

この初めてセットに入っているコーヒーは2袋。

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1袋目:グァテマラ カペティロ農園

人気第一位の銘柄、それが「グァテマラ カペティロ農園」。農園運営のすばらしさは、グァテマラ国内の数あるコーヒー農園のなかで「奇跡の農園」と称されています。料理王国100選にて、3年連続「優秀賞」に選ばれた銘柄。

 

2袋目:エルサルバドル・ラ・レフォルマ農園

100年の歴史の中で、受け継がれる「手摘み」での収穫作業風景。完熟したコーヒーの実のみを選別し、一粒一粒丁寧に収穫していきます。2011年「カップ オブ エクセレンス」3位入賞。

 

この2袋が入っています。人気ナンバー1と100年の歴史を持つ手摘みコーヒーを楽しめるってことですね!

 

土居珈琲初めてのセット

 

 

 

土居珈琲の評判 

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レクサスの会員誌など、様々なメディアで紹介されています。

どんだけ紹介されてるんだ・・・

 

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Twitterの評判はどうでしょうか?

 

どこもかしこもいい評判だらけ。。。

困っちゃった。

悪い評判も同じくらい 載せようとして探したけど、ほとんどない。

 

 

若干、「ちょっと値段が高い」くらいのツイートはあったな。 

 たしかに、税込1755円で200g、20杯コーヒーが飲めると考えると、1杯85円。。。

 

確かにちょっと高い。

 

けど、

毎月厳選された旬の豆を輸入して、手作業で豆を選択して、注文を受けてから個別に焙煎するんだったら、これくらいはするんやろな

 

 

 

まとめ

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ということで土居珈琲の魅力と評判を調査してみました!

 

結局僕は「土居珈琲はじめてのセット」を購入し、今は届くのを待っている状態です。

早く飲んでみたいな!

興味のある人は まずは「土居珈琲はじめてのセット」からですね!

それでは!

 

土居珈琲

 

 

 

 

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